RESEP BARU

Resep Cara membuat Bakso Jagung Goreng






Resep Bakso Jagung Goreng
By mama_syifa_hana
Source: femina

Bahan Bakso Jagung Goreng
200 gr jagung
50 gr udang kupas ( aku pakai 100 gr ayam)
150 gr terigu serbaguna
50 gr jamur kuping cincang ( aku ga pke )
1 batang bawang prei iris halus
2 butir telur kocok lepas


Bumbu halus Bakso Jagung Goreng
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
Gula garam masako secukupnya

Tepung panir secukupnya untuk lapisan

Cara membuat Bakso Jagung Goreng
Haluskan jagung, udang/ayam, dg Food processor/chopper. Sesuaikan dg selera tingkat kehalusannya. Pindahkan ke mangkuk lainnya. Tambahkan bumbu halus dan bahan lainnya. Aduk hingga rata. Bulatkan adonan, lapisi dg tepung panir. Goreng dg api kecil sampai keemasan. Sajikan hangat dengan cabe rawit / saus sambal. .

0 Response to "Resep Cara membuat Bakso Jagung Goreng"