RESEP BARU

Resep Cara membuat Cumi bumbu kunyit pedas






Resep Cumi bumbu kunyit pedas
By corygrahani

Percayalah ini enak  Cumi bumbu kunyit pedas

Bahan Cumi bumbu kunyit pedas :
500 gr cumi, cuci bersih, beri perasan air jeruk nipis diamkan kurleb 15 menit lalu bilas dan tiriskan.

4 lembar daun jeruk
1 batang serai
250 ml santan
Gula garam kaldu bubuk secukupnya
Minyak untuk menumis
Cabai rawit merah & hijau secukupnya, biarkan utuh


Bumbu Cumi bumbu kunyit pedas haluskan:
5 butir bawmer
3 siung bawput
2 butir kemiri
3 buah cabai merah keriting
3 cm kunyit
1 sdt ketumbar
¼ sdt jintan

Cara buat Cumi bumbu kunyit pedas :
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai sampai harum dan matang, beri santan lalu aduk sampai mendidih.
Masukkan cumi dan cabai rawit utuh lalu masak sampai santan surut, koreksi rasa, sajikan.

0 Response to "Resep Cara membuat Cumi bumbu kunyit pedas"