RESEP BARU

Resep Cara membuat Ollie Bollen Pisang






Bikin cemilan unik dan enak... Mirip bola-bola pisang tapi ada ragi / fermipannya.. Ditambah lagi dengan sukade.. Jd tambah legit dan manis... Dimakan hangat kriuk-kriuk krispi enak banget.... Tips saat menggoreng gunakan api paling kecil krn adonan mudah sekali gosong. Saat akan memasukkan adonan berikutnya sebaiknya api dimatikan dulu setelah semua masuk baru nyalakan lg apinya. Karena butuh waktu untuk membentuk adonan... Selamat mencoba.... Happy Weekend..


Resep Ollie Bollen Pisang
By mama_syifa_hana
Source : majalah koki dg modifikasi

Bahan Ollie Bollen Pisang
1 bh pisang ukuran besar
200 ml susu cair
300 gr terigu serbaguna
1 sdm fermipan
3 sdm gula pasir
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt kayu manis bubuk
1 butir telur
2 sdm margarin
1/2 sdt garam
2 bungkus sukade


Cara membuat Ollie Bollen Pisang
Blender pisang dan susu cair sampai lembut. Sisihkan. Ayak terigu, baking powder, dan kayu manis bubuk. Sisihkan. Tambahkan telur dan blenderan pisang. Aduk hingga rata. Tambahkan margarin, garam, dan sukade. Aduk hingga rata. Diamkan 30 menit dg ditutup serbet bersih. Ambil adonan dg sendok, bulatkan dg ukuran sesuai selera dg bantuan 2 sendok. Goreng dg api paling kecil sampai keemasan. Sajikan hangat...

0 Response to "Resep Cara membuat Ollie Bollen Pisang"