RESEP BARU

RESEP CARA MEMBUAT SAMBAL GORENG KRENI






RESEP SAMBAL GORENG KRENI
By : xanderskitchen

Bahan utk kreni / bola2 daging :
400 gr daging sapi cincang
1 btr telur ayam
Garam , merica , pala secukupnya

3 bh kentang dipotong dadu , goreng
5 btg buncis iris serong
1 papan pete dikupas , belah dua
500 ml santan dr 1 btr kelapa
2 lbr daun salam
Sejempol lengkuas digeprek
Garam dan gula secukupnya


Bumbu SAMBAL GORENG KRENI yg dihaluskan :
10 btr bawang merah
1 bh tomat
15 bh cabe keriting merah

Cara MEMBUAT SAMBAL GORENG KRENI :
1. Kreni : campur semua bahan kreni jd satu bentuk bulat2 , goreng sampai matang. Sisihkan
2. Tumis bumbu halus bersama salam dan lengkuas sampai bumbu harum dan matang. Masukkan pete , tumis sebentar
3. Tuang santan. Tambahkan kreni , kentang goreng. Beri garam dan gula
4. Setelah mendidih kecilkan api, masukkan buncis. Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat. Sajikan dg taburan bawang merah goreng

0 Response to "RESEP CARA MEMBUAT SAMBAL GORENG KRENI"