RESEP BARU

Resep Cara membuat Seblak Telur Setengah Matang






Happiness is sarapan seblak pedes telur setengah mateng!

Resep Seblak Telur Setengah Matang

By : a_dama



Bahan Seblak Telur Setengah Matang :
Segenggam kerupuk udang mentah
Segenggam makaroni, rebus hingga aldente
100 gr mie rebus
1 butir telur, goreng setengah matang
50 gr daging ayam giling/cincang
1 batang daun bawang
Secukupnya air


Bumbu halus Seblak Telur Setengah Matang :
5 buah cabai merah
10 buah cabai rawit
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas kencur
Secukupnya gula, garam dan merica

Cara Membuat Seblak Telur Setengah Matang :
1. Semua bumbu halus dihaluskan, lalu tumis hingga harum.
2. Masukkan daging ayam giling, masak hingga daging ayam berubah warna lalu tambahkan air biarkan sampai mendidih.
3. Masukkan daun bawang, makaroni, mie dan kerupuk udang. Masak hingga air menyusut dan kerupuk lembek. Koreksi rasa, angkat sajikan dengan telur setengah matang diatasnya.

0 Response to "Resep Cara membuat Seblak Telur Setengah Matang"