RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT ASINAN BUAH






Ada yg tanya apa jambu biji ga berubah rasa disimpan semalaman? Ngga kog. Jambu air jg ngga lembek. Sy bikin jam 6 sore kemarin , barusan jam 6 disini sy makan jambu airnya masih kres2 berair ga lembek2 warna jg masih bagus. Kacang tanah goreng jangan di skip ya....enak banget makan kacang goreng sambil nyeruput kuah asinan nya

RESEP ASINAN BUAH
By : xanderskitchen

Bahan ASINAN BUAH dipotong2 :
250 gr mangga mengkal
250 gr jambu biji
200 gr bengkuang
200 gr jambu air
Secukupnya kacang tanah goreng


BAHAN Utk kuah asinan :
750 ml air
100 gr gula pasir
8 bh cabe keriting merah tumbuk
3 bh cabe rawit merah tumbuk
2.5 sdm cuka
1 sdt garam

Cara buat ASINAN BUAH :
1. Mangga dan jambu biji diremas2 dg sedikit garam sampai layu. Bilas dg air bersih. Sisihkan
2. Kuah : masak air , gula , cabe sampai gula larut. Dinginkan
3. Masukkan buah2an ke dalam kuah asinan tambahkan garam dan cuka. Aduk rata
4. Simpan dalam kulkas minimal 2 jam. Sajikan asinan buah dingin dg ditaburi kacang tanah goreng

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT ASINAN BUAH"