RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM_GEPREK






Assalamualaykum ..Pagi...Igers
Perasaan Kalo Udah Dagangan Arteeess. Mau Belii Aza Susaah. Mana Ngantriii...
Keburu Lapeeer dech Dikota akyu lagi Digandrungi "Ayam_Geprek". Mana Sempet Mau Beliii ... Mending Buaat Ajaa Maaak gak Pake Lama Gak Pake Antreeee.. Walaupun Ayam saya Kelupaan Digeprek ..Soal Rasa dan PeNyajiaan sih Gak Kalah Broooo .

RESEP AYAM GEPREK
By Echi_Raffani2016

Bahan AYAM GEPREK
Ayam 1 ekor *potong.sesuai.selera
1sdt Bawang putih bubuk
3sdm Tepung terigu
1sdm Tepung sagu
1sdm tepung serbaguna
Merica,royco,Garam
2sdt Soda kue
Air Es Secukupnya
Keju Mozarela *lelehkan .


Cara membuat AYAM GEPREK :
Cuci bersih ayam..*kalau potongan besar disayat agar matang
Campur ayam +bawang putih+ merica+ garam.Air jeruk. diamkan 30menit.
Campur Air Es dgn 1sdt Soda kue
Campurkan tepung terigu, tepung sagu, tepung serbaguna,royco,lada bubuk, dan 1sdt soda kue. Aduk-aduk hingga merata Celupkan Ayam tadi ke dalam Air Es. lalu Celupkan Ke dalam Adonan tepung kering tadi. lakukan berulang hingga 2-3x sambil diremas.*agar.berbentuk krispi.
Panaskan minyak yang banyak. Ambil  ayam..lalu  Goreng sampai matang, kuning keemasan dengan minyak sayur yang banyak *sampai ayam terendam minyak dan api besar. Angkat!!
Siapkan Ayam lalu Siram dgn Keju Mozarela. Sajikan dgn Sambal korek dan Lalap
Selamat Mencoba

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM_GEPREK"