RESEP BARU

Resep Dan Cara Membuat Garang Asem Pedas Tanpa Daun Dan Santan






Resep Garang Asem Pedas Tanpa Daun Dan Santan
By mama_syifa_hana
Recook cookpad Raras Dwi Oktaria

Bahan Garang Asem Pedas Tanpa Daun Dan Santan
1 ekor ayam kampung
2 bh bawang bombay iris
5 siung bawang putih iris tipis
5 siung bawang merah iris tipis
2 bh tomat hijau
Cabe rawit sesuai selera
Cabe keriting sesuai selera
1 batang serai geprek
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
5 cm jahe geprek
1/2 sdt merica bubuk
Gula garam masako secukupnya


Cara membuat Garang Asem Pedas Tanpa Daun Dan Santan
Rebus ayam kampung sampai empuk. Sisihkan daging dan kaldunya. Tumis irisan bawang bombay, bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan daun jeruk, serai, jahe, daun salam. Masukkan daging ayam dan kaldunya. Bumbui dg garam, gula, merica dan masako. Masak hingga bumbu meresap. Masukkan irisan cabe dan tomat hijau. Masak sebentar saja. Tes rasa. Sajikan hangat

0 Response to "Resep Dan Cara Membuat Garang Asem Pedas Tanpa Daun Dan Santan"