RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT PERKEDEL KENTANG






Perkedel kentang resepnya dl udh pernah tayang. Kalo buat bekal anak, adonan perkedelnya sy bikin malam. Beres dibentuk semua masukkin kulkas, besok pagi2 baru digoreng. Teman paling enak makan perkedel menurut sy sih sop daging sayuran, bening bayam atau soto2an

RESEP PERKEDEL KENTANG
By : xanderskitchen

Bahan PERKEDEL KENTANG :
500gr kentang
5 btr bawang merah
5 siung bawang putih
1 btg seledri iris halus
1 sdt merica
2 btr telur ( 1 btr buat dicampur adonan perkedel, 1 btr dikocok buat celup perkedel sebelum digoreng )
Garam , gula secukupnya


Cara MEMBUAT PERKEDEL KENTANG :
1. Kupas, cuci, potong2 kentang goreng sampai matang
2. Haluskan kentang panas2. Sisihkan
3. Tumis bawang merah, bawang putih dan merica sampai layu dan harum. Tumbuk halus
4. Campur kentang dg tumisan bawang, seledri, telur, garam dan gula secukupnya
5. Bentuk perkedel sesuai selera
6. Panaskan minyak dalam wajan, celupkan perkedel yg sudah dibentuk kedalam kocokan telur. Goreng perkedel sampai matang

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT PERKEDEL KENTANG"