RESEP BARU

Resep Dan Cara Membuat Puding Tutti Fruiti






Resep Puding Tutti Fruiti
Source: faraleyama .

By : a_dama
 


Bahan A Puding Tutti Fruiti :
200 ml SKM
600 ml air (air mineral+air kaleng fruit cocktail)
100 gr gula
1 kaleng fruit cocktail
1 bungkus agar agar putih
2 butir putih telur
1/2 sdt jeruk nipis

Bahan B Puding Tutti Fruiti :
2 sachet nutrisari jeruk
600 ml air mineral
150 gr gula pasir
1 bungkus agar agar putih


Bahan Saus Vla:
1 sachet nutrisari jeruk
500 ml air mineral
50 gr gula pasir
2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat Puding Tutti Fruiti :

Bahan A:
1. Masak air, gula pasir, skm dan agar agar sampai mendidih. Matikan api, aduk aduk sampai uap hilang.
2. Mikser putih telur dan jeruk nipis hingga kaku, lalu tuang puding yang telah dimasak. Mikser hingga tercampur rata.
3. Masukkan buah cocktail, aduk hingga rata lalu tuang ke dalam cetakan puding. Biarkan dingin.
.
Bahan B:
Campur semua bahan B, rebus hingga mendidih. Matikan api, tunggu hingga uap panas hilang lalu tuang keatas bahan A, dinginkan

Cara Membuat Saus Vla:
Masak semua bahan saus vla kecuali maizena aduk hingga mendidih lalu tuang larutan maizena. Aduk hingga maizena larut.

Penyajian:
Potong potong puding, siram dengan saus vla dingin. Manis manis seger... enjoy

0 Response to "Resep Dan Cara Membuat Puding Tutti Fruiti"