RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT SAYUR GODOG TULANG SAPI






RESEP SAYUR GODOG TULANG SAPI
By : xanderskitchen

Bahan SAYUR GODOG TULANG SAPI :
500 gr tulang sapi
100 gr buncis dipotong serong
2 bh labu siam dipotong korek api
2 btg wortel dipotong korek api
5 bh belimbing sayur dipotong bulat
4 bh cabe hijau dipotong serong
3 lbr daun salam
Sejempol lengkuas digeprek
1750 ml santan
Garam dan gula secukupnya


Bumbu SAYUR GODOG TULANG SAPI yg dihaluskan :
10 btr bawang merah
4 siung bawang putih
10 btr ebi
5 bh cabe keriting
Sejempol kunyit

Cara BUAT SAYUR GODOG TULANG SAPI :
1. Rebus sebentar tulang sapi. Angkat. Tiriskan
2. Tumis bumbu halus bersama salam, lengkuas sampai harum. Masukkan tulang sapi aduk rata. Tuang santan
3. Godog sampai tulang sapi agak empuk. Beri garam dan gula. Masukkan sayuran berturut2 dr yg paling keras
4. Masak sampai tulang sapi empuk dan sayur cukup matang saja. Angkat. Sajikan dg ketupat

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT SAYUR GODOG TULANG SAPI"