RESEP BARU

Resep Dan Cara Membuat Seblak Daging Sapi






Resep Seblak Daging Sapi
Oleh elkameill

Sebenernya resepnya sih sama kaya seblak yang biasa aku buat, cuma kali ini ditambah potongan daging sapi. Tapi sepertinya dagingnya pada ngumpet nih hihi

Bahan Seblak Daging Sapi :
1 ons kerupuk
1 bks mi instan (ambil mi nya saja)
5 lembar sawi
Daging sapi yg sudah direbus (banyaknya sesuai selera)
Gula&garam secukupnya
Air (secukupnya)
Minyak untuk menumis



Bumbu Seblak Daging Sapi :
5 siung bawang putih
1 siung bawang merah
2 buah kencur
10 buah cabe keriting

Cara Membuat Seblak Daging Sapi :
Haluskan semua bahan bumbu. Rebus air, masukan kerupuk setelah air mendidih. Masak hingga kerupuk sudah agak lembek. Angkat, tiriskan lalu rendam kembali dengan air dingin. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum lalu tuang air secukupnya untuk merebus. Masukan potongan daging dan sawi, masukan mi saat air sudah mendidih. Masak sampai mi setengah matang. Masukan garam dan gula sesuai selera. Tes rasa. Masukan kerupuk. Aduk sebentar, angkat. Seblak daging sapi siap disajikan.

0 Response to "Resep Dan Cara Membuat Seblak Daging Sapi"