RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT SUP KIMLO






RESEP SUP KIMLO
By : xanderskitchen

Bahan SUP KIMLO :
2 potong dada ayam rebus , suwir
Kaldu ayam kampung secukupnya
3 btg wortel potong serong
Sedap malam kering, rendam air
Soun secukupnya
10 bh jamur kuping
Kembang kol secukupnya
3 cm jahe digeprek
Garam , gula dan merica secukupnya


Bumbu SUP KIMLO yg dihaluskan :
1/2 btr bawang bombay
3 siung bawang putih dicincang
2 btr bawang merah diiris

Cara MEMBUAT SUP KIMLO :
1. Tumis bawang dan jahe sampai layu dan harum
2. Masukkan tumisan ke dalam panci berisi kaldu. Masukkan wortel , kembang kol. Masak sampai agak empuk tambahkan ayam suwir , jamur kuping dan sedap malam
3. Beri garam , gula dan merica. Cicipi
4. Menjelang diangkat masukkan soun. Sajikan panas dg taburan bawang goreng

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT SUP KIMLO"