RESEP BARU

Resep Lengkap Lapis Daging Kecap






Resep Lapis Daging Kecap
Ala mama_syifa_hana

Bahan Lapis Daging Kecap
250 gr daging sapi/kambing
(Daging kambing tidak usah dicuci agar tidak prengus)
3 lembar daun salam
5 cm laos geprek
2 lembar daun jeruk
2 sdm kecap manis


Bumbu halus Lapis Daging Kecap
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
3 bh kemiri sangrai
1/4 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica
Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat Lapis Daging Kecap
Tumis bumbu halus di panci presto hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, dan laos. Masukkan kecap manis, masak hingga berbuih. Masukkan daging yang sudah dipotong-potong, aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya. Tutup panci presto dan proses selama 30 menit.

0 Response to "Resep Lengkap Lapis Daging Kecap"