RESEP BARU

Resep Lengkap Lapis Legit Roll






Resep Lapis Legit Roll
Source: BitterSweetSpicy


By : a_dama

Bahan Lapis Legit Roll :

9 kuning telur
1 butir telur utuh
100 g  gula halus
100 gr margarin
70 gr butter
1 sdm susu evaporated
1 sdt vanilla extract
25 g tepung terigu protein rendah
10 gr susu bubuk

Bahan olesan Lapis Legit Roll :
Secukupnya susu kental manis


Cara membuat Lapis Legit Roll :
1. Siapkan loyang 22x22 oles margarine lalu beri baking paper.
2. Campur butter, margarin, susu evaporated & vanila extract dalam mangkuk, kocok sampai putih Dan mengembang. sisihkan.
3. Kocok telur & gula dengan kecepatan tinggi sampai kental & pucat selama sekitar 5-8 menit. Masukkan tepung aduk rata.
4. Campurkan adonan telur dan mentega. Aduk rata dengan spatula. Bagi adonan menjadi 4 bagian.
5. Oven tiap bagian hingga berwarna kecoklatan. Tiap lapisan sebelum ditumpuk dengan adonan lain oles tipis dengan margarin. tekan bagian atas kue dengan menggunakan presser lapis. Lanjutkan memanggang bagian lainnya sampai selesai.
6. Setelah proses baking selesai, keluarkan cake dari loyang letakkan diatas baking paper. Oleskan skm & gulung rapat.

0 Response to "Resep Lengkap Lapis Legit Roll"