RESEP BARU

Resep Lengkap Resep Pindang Ayam






Resep Pindang Ayam
by mama_syifa_hana
 
Bahan Resep Pindang Ayam
1 ekor ayam kampung potong sesuai selera
3 bh kentang potong sesuai selera

Bumbu uleg Resep Pindang Ayam ( kl bs jgn diblender ya biar tambah mantap )
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
5 cm kunyit
1/2 sdt ketumbar sangrai
1/4 sdt merica
5 btr kemiri sangrai
1 cm jahe
Gula, garam, masako secukupnya


Bumbu cemplung Resep Pindang Ayam
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
1 cm lengkuas geprek
2 bh tomat potong 4
Bawang goreng secukupnya untuk taburan

Cara memasak Resep Pindang Ayam
Tumis bumbu di panci presto dg sedikit minyak sampai harum, tambahkan daun jeruk, salam, lengkuas. Masukkan ayam aduk rata. Presto sampai empuk.
Setelah matang, pindahkan ke panci lain, masukkan kentang, masak sampai kentang empuk. Masukkan potongan tomat, koreksi rasa. Angkat dr api.
Taburi bawang goreng, sajikan hangat dg sambal bawang.

0 Response to "Resep Lengkap Resep Pindang Ayam"