RESEP BARU

Resep Simple Cara Membuat Putih Telur Bumbu Kuning






Nemu putih telur kukus di pasar... Dimasak bumbu kuning aja buat buka puasa dan sahur, sdh lengkap protein dan sayurnya... Semoga bisa jadi inspirasi... .

Resep Putih Telur Bumbu Kuning
By mama_syifa_hana

Bahan Putih Telur Bumbu Kuning
5 bungkus putih telur kukus ukuran kecil ( aku beli jadi)
250 gr janten /putren /babycorn potong sesuai selera
2 bh wortel, kupas, iris
1 papan pete kupas kulitnya
1 batang serai geprek
2 lembar daun jeruk
5 bh cabe merah potong serong
4 bh cabe rawit iris
1 bh bawang bombay iris memanjang


Bumbu halus Putih Telur Bumbu Kuning
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 cm jahe
5 butir kemiri sangrai
1 sdt merica
5 cm kunyit

Cara membuat Putih Telur Bumbu Kuning
Potong-potong putih telur sesuai selera, goreng sampai berkulit. Angkat, tiriskan, dan sisihkan. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bumbu halus, daun jeruk dan serai masak hingga harum.
Masukkan janten dan wortel, tambahkan air secukupnya, masak hingga setengah matang. Masukkan putih telur, pete, dan cabe, masak sebentar. Tes rasa. .

0 Response to "Resep Simple Cara Membuat Putih Telur Bumbu Kuning"