CARA MEMBUAT KEMBANG GOYANG
Tadi siang ibu saya bikin kembang goyang atas
request ponakan saya yg suka bgt dg cemilan satu ini. Kalau versi ibu saya,
kembang goyang berbahan dasar tepung hongkue & tepung beras, minus santan
tp hasilnya krezzz bgt, manisnya pas & gak bikin eneg.
Cusss resep yuks👌
RESEP KEMBANG GOYANG
By : susie agung
Bahan KEMBANG GOYANG :
2 bungkus tepung hongkwe
500 gram tepung beras
1 butir telur
3 gelas belimbing air kapur sirih (hanya diambil
beningnya)
1 gelas belimbing gula pasir
Secukupnya garam
1/2 sdt Ektrak vanili
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat KEMBANG GOYANG :
1. Campur semua bahan, aduk rata sampai gula larut
dg bantuan whisker kemudian saring.
2. Panaskan minyak, celupkan cetakan kembang goyang
dalam minyak sampai benar2 panas, angkat cetakan dari minyak, celupkan ke dalam
adonan lalu celupkan kedalam minyak panas sampai terlepas, balik ckp sekali,
goreng sampai matang, lakukan sampai habis, angkat, tiriskan, biarkan dingin
baru simpan dalam wadah kedap udara.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "CARA MEMBUAT KEMBANG GOYANG"