RESEP BARU

CARA MEMBUAT PUDDING TAPE LAPIS COKELAT






Untuk memulai biar semangat lagi kali ini bikin yang mudah2 dulu , yang gak perlu keluarin mixer ataupun oven, yups kita bikin puding aja yess, kebetulan ada tape ketan dikulkas, biar ada variasinya ditambah lapisan cokelat, jadilah puding tape ketan lapis cokelat.
Cuss resep 👇👇👇
RESEP PUDDING TAPE LAPIS COKELAT

Bahan 1 PUDDING TAPE LAPIS COKELAT :
1 bungkus agar agar bubuk putih
800 ml santan sedang
100-150 gram tape ketan hijau
5-6 sdm gula pasir (sesuai selera)
1 lembar daun pandan
1/2 sdt garam

Bahan II PUDDING TAPE LAPIS COKELAT :
1 bungkus agar agar bubuk putih/cokelat
800 ml air
1 sachet susu kental manis cokelat
100 gram dcc, cincang kasar
1 sdm cokelat bubuk
5-6 sdm air gula pasir (sesuai selera)


Cara membuat PUDDING TAPE LAPIS COKELAT :
1. Campur semua bahan 1, aduk rata, nyalakan api lalu rebus dengan api kecil sampai mendidih, matikan api, tunggu uap panasnya hilang baru tuang kedalam cetakan yang sudah dibasahi air matang, dingin kan.
2. Ketika puding pertama permukaannya mulai berkulit, kita mulai masak puding kedua, campur air, agar agar, gula dan cokelat bubuk, aduk rata, nyalakan api lalu rebus dengan api kecil sampai sambil terus diaduk, masukkan DCC, aduk kembali sampai DCC cair dan adonan mendidih, matikan api, tunggu uap panasnya hilang baru tuang perlahan keatas puding pertama, bekukan, simpan dalam lemari es, nikmati bila sudah dingin.

0 Response to "CARA MEMBUAT PUDDING TAPE LAPIS COKELAT"