CARA MEMBUAT SEMPOL AYAM
Demam sempol ayam akhir2 ini bikin saya ikutan latah
bebikinan jg & mungkin sayalah org yg paling telat nyobain si sempol ayam
yg hits ini, pdhl makanan ini sdh lama di request oleh anak saya, dia suka beli
jajanan ini di sekolah & suka kurang, kalau bikin sendiri jadinya buanyak
jd puas makannya😍.
Sebenarnya bikinnya sdh 2 minggu yg lalu, tp fotonya
nyelip, tadi buka2 gallery baru nemu & sekarang mari kita nyempol bersama 💃💃💃
RESEP SEMPOL AYAM
By : susie angung
Bahan SEMPOL AYAM :
250 gram daging ayam
100 gram tepung sagu/tapioka
4 siung bawang putih
3 sdm bawang goreng
1 batang daun bawang, iris halus
1 butir telur, kocok lepas
Garam, gula, lada secukupnya
30 ml air es
Pencelup:
1 butir telur + sejumput garam, kocok lepas
Cara membuat SEMPOL AYAM :
1. Masukkan daging ayam, bawang putih, air es,
telur, garam, gula & lada bubuk ke dalam cooper, proses sampai halus,
matikan cooper.
2. Tuang adonan kedalam mangkuk, tambahkan tepung
sagu & daun bawang, aduk rata, lilitkan adonan pd tusuk sate, bentuk
lonjong, lakukan sampai habis ( sebaiknya tangan diolesi minyak spy adonan tdk
lengket)
3. Rebus sempol dalam air mendidih sampai matang
kurlen 20 menit, angkat, tiriskan.
4. Baluri sempol dg telur, goreng dlm minyak panas
dg api sedang sampai matang, angkat, tiriskan, sajikan segera dg saus cocolan.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "CARA MEMBUAT SEMPOL AYAM"