RESEP BARU
» » CARA MEMBUAT SUP LOBAK

CARA MEMBUAT SUP LOBAK

Nur Harsomo
Add Comment
Masakan_Berkuah
Monday, November 6, 2017





RESEP SUP LOBAK

By : susie agung
 


Bahan SUP LOBAK :
500 gram daging sapi tanpa lemak, potong kotak kecil
1 buah lobak putih, kupas, potong bulat
1 batang daun bawang, iris serong tipis
4-5 siung bawang putih, keprak
1 buah kaldu blok (blh skip)
1 ruang jahe, memarkan
1 sdt kecap ikan (boleh skip)
1 sdt minyak wijen
Secukupnya garam, gula & lada bubuk


Cara membuat SUP LOBAK :
1. Presto daging dg 1,5 liter air (me: 20 menit), angkat dagingnya, saring kaldunya.
2. Panaskan kembali kaldu, masukkan daging, masukkan bawang putih & jahe, masak sampai mendidih, masukkan lobak, bumbui garam, gula, lada bubuk, aduk rata.
3. Terakhir masukkan daun bawang, kecap ikan & minyak wijen, tes rasa, bila sdh pas matikan api, sajikan.

0 Response to "CARA MEMBUAT SUP LOBAK"

Subscribe to: Post Comments (Atom)