CARA MEMBUAT SUP LOBAK
RESEP SUP LOBAK
By : susie agung
Bahan SUP LOBAK :
500 gram daging sapi tanpa lemak, potong kotak kecil
1 buah lobak putih, kupas, potong bulat
1 batang daun bawang, iris serong tipis
4-5 siung bawang putih, keprak
1 buah kaldu blok (blh skip)
1 ruang jahe, memarkan
1 sdt kecap ikan (boleh skip)
1 sdt minyak wijen
Secukupnya garam, gula & lada bubuk
Cara membuat SUP LOBAK :
1. Presto daging dg 1,5 liter air (me: 20 menit),
angkat dagingnya, saring kaldunya.
2. Panaskan kembali kaldu, masukkan daging, masukkan
bawang putih & jahe, masak sampai mendidih, masukkan lobak, bumbui garam,
gula, lada bubuk, aduk rata.
3. Terakhir masukkan daun bawang, kecap ikan &
minyak wijen, tes rasa, bila sdh pas matikan api, sajikan.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "CARA MEMBUAT SUP LOBAK"