RESEP BARU

Resep Cara Membuat Baked churros




Jadi pengen bikin churros yang dipanggang, sama enaknya kayak yang digoreng yang ini tanpa minyak2 😀 kriuk2 teteupppp, yukkk dicobain juga😊😊 ....................... Baked churros

resep Baked churros :
125 ml air
50 gr margarin palmia ( mix butter )
100 gr terigu protein rendah
1/4 sdt garam (krn margarin udah asin jd aku skip)
1 sdt gula pasir
2 btr telur 
Toping
Gula bubuk+ kayu manis bubuk + gula palem, aduk rata [kira kira aja takarannya]

Saus cokelat [rebus dgn api kecil sampai meletup letup]
100 gr dcc, cincang
1/2 cup susu
1 1/2 sdm gula palem
1 sdm butter
3/4 sdm maizena

 

 

cara membuat Baked churros :
Rebus butter dengan api kecil hingga meleleh, masukan terigu, gula dan garam, aduk sampai kalis. Matikan api. Tunggu hingga hangat masukan telur satu persatu lalu dimixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Masukan ke dalam plastik segi tiga yang sudah diberi spuit. Semprotkan di atas loyang. Panggang sampai matang. 10 menit pertama di suhu 150'c, selanjutnya turunkan jadi 120-130'c. Sajikan dgn gula dicampur kayu manis dan saus coklat.

0 Response to "Resep Cara Membuat Baked churros"