RESEP BARU

RESEP CARA MEMBUAT KASTENGEL




Source : Ibu Fatma Bahalwan

RESEP KASTENGEL :

300 gr mentega

200 gr keju tua, parut

400 gr tepung protein sedang

2 sdm susu bubuk

2 butir kuning telur

Bahan Olesan :

3 butir kuning telur, kocok lepas dengan 1-2 sendok makan susu cair 

Taburan :

Keju Cheddar parut 

 

 

Cara membuat KASTENGEL :

Kocok mentega dan telur dengan kecepatan rendah sebentar saja asal tercampur rata. Masukkan keju aduk rata. Masukkan tepung terigu dan susus bubuk aduk sampai rata.

Tipiskan adonan dengan rolling pin, cetak bentuk sesuai selera.

Oles dengan bahan polesan dan taburi dengan keju cheddar parut.

Oven dengan suhu 150'C sampai berwarna kekuningan.

Angjat, dinginkan dan simpan dalam wadah kedap udara.

0 Response to "RESEP CARA MEMBUAT KASTENGEL"