RESEP BARU

Resep Cara Membuat Nugget Ayam Wortel




dari kapan hari di ig seliweran nugget homemade. sebagai buibuk yg pengenan, akhirnya ikutan bikin😁 menyesuaikan bahan yg ada dirumah, cuss kita buat~

Resep Nugget Ayam Wortel

 
Bahan Nugget Ayam Wortel :
500gr daging ayam, giling halus
1buah wortel, parut kasar
1btg daun bawang, iris tipis
3btr telur
50gr terigu
2sdm maizena
5siung bawang putih, haluskan
1 1/2sdt garam
1/2sdt lada bubuk
1/2sdt kaldu bubuk
mentega atau minyak goreng untuk olesan loyang

Bahan lapisan Nugget Ayam Wortel :
tepung maizena
tepung roti
2butir telur ayam, kocok lepas

Cara membuat Nugget Ayam Wortel :
campurkan bahan nugget dan semua bumbu dalam wadah, aduk sampai rata.
siapkan loyang, oles dengan mentega atau minyak goreng. lalu tuang adonan nugget, ratakan bagian atasnya jangan terlalu tebal.
kukus hingga matang kurleb 25menit. lakukan tes tusuk. lalu angkat, dinginkan adonan pada suhu ruang.
potong atau cetak nugget sesuai selera. balurkan di maizena, lalu celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan ke tepung roti. lakukan sampai habis.
simpan nugget dalam frezer lemari es.
jika ingin di santap tinggal di goreng sebentar. cocol dengan saus sambal.

0 Response to "Resep Cara Membuat Nugget Ayam Wortel"