RESEP BARU

RESEP CARA MEMBUAT ROTI KESET




Lagi pengin banget makan roti,dan model beginian lah yg jadi favorit,roti sosis,dibanding roti yg pake filling manis2,lebih suka yg gurih begini,dijamin nggak bertahan lama cepet habis 😄😄 dan masih setia pake resep roti keset nya @xanderskitchen ,dijamin empukkkk bangettt,dibikin tanpa isian pun sdh enak ya menurut saya 😋😋😋 

RESEP ROTI KESET
Source:@xanderskitchen

Bahan ROTI KESET :
-450 gr tepung cakra
-50 gr tepung kunci biru
-75 gr mentega
-110 gr gula pasir
-1 btr kuning telur
-1 btr telur utuh
-15 gr susu bubuk
-225 ml susu cair dingin (tuang pelan2)
-7 gr fermipan
-sejumput garam

Filling ROTI KESET :
-sosis sapi

Topping ROTI KESET :
-saos tomat
-mayonaise
-dried parsley


CARA MEMBUAT ROTI KESET :
-mixer semua bahan kecuali butter dan garam
-setelah kalis masukkan butter dan garam,mixer sampe kalis elastis
-bulatkan adonan diamkan 1 jam
-kempiskan adonan,bagi2 adonan kurleb @45gr,diamkan 15 menit
-gilas adonan,isi sosis,bentuk sesuai selera,susun di loyang beroles mentega,diamkan sampe mengembang
-oles dgn kuning telur atau susu cair,semprot saos tomat dan mayonaise,tabur dried parsley,panggang di suhu 180' sampe matang
-angkat,dinginkan di cooling rack
-nikmati

0 Response to "RESEP CARA MEMBUAT ROTI KESET"