RESEP BARU

Resep Cara Membuat Telur bumbu rujak




Bahan-bahan Telur bumbu rujak :
8 butir telur ayam, rebus, goreng berkulit
1 lembar daun salam 
2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
3/4 sendok teh garam 
1/2 sendok teh gula merah sisir 
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 
3 sendok makan minyak goreng untuk menumis 
Bumbu Halus Telur bumbu rujak :
5 buah cabai merah keriting 
3 buah cabai merah besar 
4 siung bawang putih 
8 butir bawang merah 
3 butir kemiri, sangrai 

 

 
Cara membuat telur bumbu rujak :
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan telur. Aduk rata.
Tambahkan garam, gula merah, dan santan. Masak sambil diaduk sampai meresap

0 Response to "Resep Cara Membuat Telur bumbu rujak"