RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT BANANA MUFFIN






RESEP BANANA MUFFIN

Bahan BANANA MUFFIN :
200 gram terigu segitiga
3 buah pisang ambon matang sekali
1 butir telur
100 gram gula pasir
1 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1/4 sdt garam
75 gram butter/margarin, cairkan

Topping BANANA MUFFIN :
Chocochip, almond, kismis , keju dll sesuai selera


Cara membuat BANANA MUFFIN :
1. Campur semua bahan kering spt tepung terigu,garam,baking powder & baking soda,aduk rata(ayak bila perlu).
2. Haluskan pisang dg garpu,tuangi butter/margarin cair,aduk rata,sisihkan.Kocok gula & telur sampai gula larut,masukkan kedalam adonan pisang halus,kocok rata.
3. Tuang adonan cair ke adonan kering,aduk sebentar saja dg spatula tdk perlu diaduk rata,biarkan saja bila ada adonan yg msh menggumpal krn nanti akan larut sendiri.Jgn over mix krn muffin bs bantat.
4. Tuang kedalam cetakan muffin yg sdh dioles margarin & tepung terigu tipis atau memakai papper cup(tdk perlu oles margarin) sampai 3/4 cetakan saja krn muffin akan mengembang.Masukkan oven yg sdh dipanaskan 5-10 menit sebelumnya,panggang dg suhu 160°C selama 30
5. Keluarkan dari oven & siap disajikan,hangat lebih nikmat.

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT BANANA MUFFIN"