RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT KLEPON




Klepon...klepon...masih seputar olahan tepung ketan jgn bosen ya 😊 Alhandulillah...

bahan KLEPON :
250 gr  tepung ketan
50 gr tepung beras
1/2sdt  garam
150 ml  Air hangat
2 tetes pasta pandan


isian KLEPON :
200 gr  gula merah (sisir halus)


taburan KLEPON :
200 gr kelapa parut muda + 1/2 sdt garam (kukus sebentar)



cara buat KLEPON :
- dalam wadah campur tepung ketan, tepung beras, garam aduk rata, lalu tuangi air hangat yg sudah di beri pasta pandan, tuang sedikit2 uleni smp rata & kalis sampai adonan bisa di bentuk.
- ambil sedikit adonan beri isian gula merah, bulat2kan. lakukan sampai adonan habis.
- masukkan klepon pada air mendidih, angkat bila sudah mengapung lalu gulingkan ke kelapa parut.
- Biarkan dingin & siap disajikan 😉

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT KLEPON"