RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT LUPIS PRESTO




Nyoba bikin lupis sendiri, secara papanya anak2 itu suka banget. Kepengen donk istrinya bikin sendiri buat nyenengin suami, apalagi bikinnya juga gampil ya, tapi segampil2nya kalau kita mager ya gak jadi bikin๐Ÿ˜€
Bangun tidur ngrendem beras ketannya, aku rendem sekitar 2 jam. Selanjutnya proses bungkus awal susyeeeehhhh ehh diajarin budhe ternyata gampang. Aku presto ini biar cepet.

RESEP LUPIS PRESTO :

500 gr beras ketan, cuci bersih lalu rendam dengan air dan diberi 1 sdm air kapur sirih selama 2 jam. Lalu tiriskan. Beri sejumput garam, aduk rata. Bungkus.
Masukkan dalam panci presto sampai terendam. Masak selama 1,5 jam. ( tergantung presto masing2 ) saya dapat 1 jam angkat dan nambah air dikit.


Bahan Saus LUPIS PRESTO :
400 gr air + 400 gula merah sisir, tambahkan 3 ikat daun pandan dan rebus sampai mendidih, dan kental. 
Sajikan lupis dengan parutan kelapa dan saus gula merah.

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT LUPIS PRESTO"