RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT OSENG KULIT MELINJO




Liat kulit melinjo di tukang sayur jd pengin beli,jarang nemu soalnya wlw di pasar juga,inget dulu di kampung alm ibuku sering masak kulit melinjo ini,kdg di tumis kdg dimasak santan campur tahu,uhhh enaknyaaa 😋😗,,ohh mom how i miss u so much 😂😂,,ini td saya tumis aja,kebetulan msh ada pete dan cumi asin di kulkas,,jd diberdayakan aja dioseng-oseng 😉 sedapnyaa😍😙,makan dengan krupuk putih aja enak bangettt 😋😋😋 

RESEP OSENG KULIT MELINJO

Bahan OSENG KULIT MELINJO :
-1 papan pete,kupas
-2 genggam kulit melinjo,rebus sebentar,tiriskan
-7 ekor cumi asin,cuci,rendam air panas sebentar,tiriskan,potong2
-5 btr bawang merah,iris
-4 siung bawang putih,iris
-20 btr cabe rawit
-1 sdt kecap manis
-gula,garam,air secukupnya


Cara masak OSENG KULIT MELINJO :
-tumis bawang dan cabe sampe layu
-masukkan pete,cumi asin dan kulit melinjo,aduk rata
-beri garam,gula dan air secukupnya
-masak sampe cumi cukup empuk,bumbu meresap dan air menyusut
-sebelum diangkat,tambahkan kecap manis,aduk rata,angkat
*hati2 dlm menambahkan garam karna cuminya sdh asin,cicipi sblm menambah garam*

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT OSENG KULIT MELINJO"