Resep Dan cara Membuat Sarden ikan pindang

Resep Sarden ikan pindang

yang doyan sarden ngacung 🙋
apalagi sarden kalengan emang maknyus ya buibukk... dimasak ditambahin cabe ama tomat gitu nyam nyam 😋
mensiasati biar ga makan yang kalengan mulu, bikin yang rumahan. bumbu iris aja simple😁 rasanya juga mirip, malah lebi enak😜 ya gaakk? hehehe

bahan Sarden ikan pindang :
2besek pindang salem (bisa ikan apa aja)
seruas lengkuas
3lbr daun jeruk
garam gula kaldu bubuk secukupnya
2gelas air matang

bumbu iris Sarden ikan pindang :
4butir bawang merah
2siung bawang putih
3buah tomat merah
15buah cabe rawit
2buah cabe merah besar

cara memasak Sarden ikan pindang :
-goreng terlebih dahulu ikan hingga setengah matang. sisihkan
-tumis bumbu bersama lengkuas & daun jeruk hingga wangi. tuang air, beri garam gula & kaldu bubuk. biarkan sampai tomat layu
-masukkan ikan. masak hingga air menyusut & mengental