RESEP DAN CARA MEMBUAT SUP KAPRI TELUR PUYUH
Kuahnya saya pakai kaldu dari rebusan tulang ayam,
jadi rasa supnya bener2 gurih & seger, cocok bgt disantap di musim hujan
spt skrg, yuks cuss resepnya👇 .
RESEP SUP KAPRI TELUR PUYUH
Bahan SUP KAPRI TELUR PUYUH :
1 liter kaldu ayam (dari tulang ayam, daun bawang,
wortel & seledri yg direbus lalu disaring)
15 butir telur puyuh
1 genggam kapri
Secukupnya kembang kol, potong perkuntum
1 buah wortel, potong2
5 buah buncis, potong2
1 batabg daun bawang, iris halus
2 batang seledri, iris halus
4 siung bawang putih, keprak, cincang halus
1/2 buah bombay, cincang halus
1/4 buah pala, memarkan
Secukupnya garam, gula & pala bubuk
Cara membuat SUP KAPRI TELUR PUYUH :
1. Tumis bawang putih & bombay sampai wangi,
tuang bumbu tumisan kedalam air kaldu.
2. Panaskan kaldu sampai mendidih, masukkan pala,
wortel, buncis, kapri, kembang kol, telur puyuh & daun bawang, bumbui
garam, gula & lada bubuk, masak sampai sayuran matang, tes rasa, matikan
api, taburi seledri, sajikan segera.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT SUP KAPRI TELUR PUYUH"