RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT TERI BASAH GORENG TEPUNG






Siang semua, mau nyusulin teman makan si tumis sayur tadi pagi yaitu teri basah goreng tepung. Ini bikinnya juga guampillll, tapi rasanya enak banget, anak2 saya pada suka, sampai digadoin sambil nonton tv. Gizinya juga bagus buat anak2 , cobain yuks moms 👍

RESEP TERI BASAH GORENG TEPUNG

Bahan TERI BASAH GORENG TEPUNG :
200 gram teri basah, buang kepala & kotorannya
2 siung bawang putih, haluskan
Sejumput garam
Minyak untuk menggoreng

BAHAN Pelapis TERI BASAH GORENG TEPUNG (aduk rata):
100 gram tepung beras
3 sdm sagu/tapioka
1/2 sdt lada bubuk
Sejumput garam


Cara membuat TERI BASAH GORENG TEPUNG :
1. Cuci bersih teri, tiriskan lalu baluri bawang putih & garam sampai rata, diamkan 10 menit.
2. Gulingkan teri kedalam tepung pelapis satu persatu sampai rata (jangan memasukkan langsung banyak karena teri akan menggumpal), goreng dalam minyak panas sampai matang kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan .

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT TERI BASAH GORENG TEPUNG"