RESEP BARU

RESEP RISOL MAYO




Ujan2 gini ngemil gorengan ya yg enak 😊 tp apa ya gorengan yg enak hmmm...risol mayo aja, aku pake resep ncc yg udah teruji, belom mateng aja udah pd nungguin nih, sabar ya nak bunda poto dulu risol nya hehehe...😀😁

Bahan RISOL MAYO :
100 gr  terigu segitiga
1 sdt garam
3 butir  telur
250 ml susu cair
1 sdm  margarin, lelehkan

margarine untuk olesan di wajan

Pelapis RISOL MAYO :
2 butir telur, kocok lepas
tepung panir secukupnya

Bahan Isi RISOL MAYO :
sosis sapi potong 2
keju cheddar potong memanjang
Mayonaise


Cara Membuat RISOL MAYO :
- Ayak terigu, beri garam, Aduk rata, lalu masukkan telur. Aduk rata satu arah dengan whisk. - Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga adonan menajdi halus dan licin, lalu saring, Masukkan margarin cair. Aduk rata. - Panaskan wajan datar anti lengket dengan api kecil, Olesi dengan margarin. Buat dadar tipis-tipis (kira-kira 1 sendok sayur kecil ) kurang lebih selama 2-3 menit. Angkat. Lakukan hingga adonan habis.

Penyelesaian:
.
- Ambil selembar kulit isi dengan bahan isian. Lipat dan gulung. Lakukan hingga kulit risol habis.
- celupkan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung panir. Lakukan hingga habis.
- Goreng dengan minyak panas dan banyak dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

0 Response to "RESEP RISOL MAYO"