RESEP BARU

RESEP SPAGHETTI SAUCE TUNA PEDAS




Assalamu'alaikum...

Met malam semua, kemarin pagi bingung mau sarapan apa, maklum tanggal tua kulkas saya jadi sepi penghuni, hihihi...

Operasi kilat ke seluruh penjuru kulkas nemu 1/2 pack spaghetti & 1 kaleng tuna, berasa nemu harta karun saya, bissmillah langsung disulap jadiin spaghetti saus tuna yang mudah dan simple , Alhamdulillah tanggal tua masih bisa sarapan enak 👍😆. . .

__________________________________

RESEP SPAGHETTI SAUCE TUNA PEDAS:

Bahan:

- 250 gram pasta spaghetti

- 1 kaleng kecil tuna

- 1 buah wortel (potong dadu kecil)

- 3 sdm olive oil (bisa pake minyak sayur)

- Secukupnya garam

- 3 siung bawang putih (cincang halus)

- 1/2 buah bawang bombay (cincang halus)

- 1 buah tomat (buang bijinya, cincang kasar)

- 1 sdm daun parsley cincang - 1 sdt lada bubuk

- 1 sdt gula pasir

- Secukupnya air untuk merebus spaghetti

- 50 ml kaldu pasta (air sisa rebusan spaghetti)

- 5 buah cabe rawit,dipotong kecil2 (optional)

 

 

Cara membuat SPAGHETTI SAUCE TUNA PEDAS  :

1. Rebus spaghetti dalam air mendidih, tambahkan 1 sdm olive oil & 1 sdt garam sampai matang (aldente), angkat, tiriskan.

2. Panaskan wajan, beri 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih, bombay & cabe rawit sampai wangi, masukkan tomat & wortel cincang, aduk sebentar, tambahkan tuna aduk rata, bumbui garam, lada bubuk & gula, aduk rata, tuangi kaldu pasta, aduk kembali sampai bumbu meresap dan saus sedikit mengental, koreksi rasa bila sudah pas taburi parsley, matikan api.

3. Tata spaghetti dalam piring saji, beri saus tuna, sajikan segera.

0 Response to "RESEP SPAGHETTI SAUCE TUNA PEDAS "