Resep Biji buah cempedak kuah areh

Haii cemua,, Ketemu lagi ama cempedak, tadi pagi udh di kasih resep memanfaatkan kulit cempedaknya, sekarang kita bikin biji dari buah cempedak, yakin deh kalo beli cempedak tuh gak rugi, krn semua bs di olah, biji buah cempedak ini rasanya empuk, kalo sdh di masak, cuma sdkt bergetah, masaknya jg gampang..
Resep Biji buah cempedak kuah areh
By : @yoenitaa

Bahan Biji buah cempedak kuah areh :
Biji buah cempedak
Garam secukupnya
Air secukupnya 

 
Kuah Areh / lala'an :
1 liter santan
1 sdm Gula pasir
1/4 sdt Merica bubuk 

 

Cara membuat Biji buah cempedak kuah areh :
Masak biji buah cempedak dng di beri air dan Garam, masak hingga biji empuk. Lalu angkat tiriskan.
Setelah dingin buang kulit ari dari biji buah cempedak, bersihkan, belah menjadi 2 biji cempedak tadi, sisihkan
Membuat areh atau lala'an :
Masukkan santan kedalam wajan, masak hingga terbentuk endapan dan santan mengeluarkan minyak, jng lupa sambil di aduk, lalu masukkan gula pasir, masukkan biji buah cempedak, beri merica bubuk, lalu aduk hingga semua biji tercampur dng kuah areh. Angkat dan sajikan.
Pasti suka 😄😄