RESEP BARU

RESEP DAN CARA MEMBUAT CHURROS




Met soreee yukk ngemil churros 😋😋 CHURROS
Source mba @susie.agung thanks ya resep churrosnya enakk banget 👍

Bahan CHURROS :
50 gram margarin
150 gram tepung terigu
250 ml air
1 sdm gula
2 butir telur, kocok lepas
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanili
Minyak untuk menggoreng 

 
Taburan CHURROS (ayak):
Secukupnya Gula donat + kayu manis bubuk 

 

Cara membuat CHURROS :
1. Rebus air, gram & margarin sampai mendidih, kecilkan api, masukkan tepung terigu yang sudah dicampur vanili bubuk & gula pasir, aduk-aduk sampai kalis, matikan api, dinginkan.
2. Bila adonan mulai dingin masukkan telur, mixer dengan speed rendah hanya agar tercampur rata (bisa aduk manual tanpa mixer).
3. Masukkan adonan dalam plastik segitiga, beri spuit, gunting ujungnya, semprotkan kedalam minyak yang telah dipanaskan terlebih dahulu,masak dg api kecil supaya bentuknya cantik & adonan tidak cepat gosong. Sebaiknya gunakan wajan datar supaya bentuknya lurus. Segera angkat bila sudah berwarna keemasan,tiriskan dengan tissue dapur.
4. Taburi campuran gula halus , sajikan

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT CHURROS"