RESEP BARU

Resep Dan cara Membuat Putu Ayu Labu Kuning




Cemilan sore2 buat teman ntn tipi ๐Ÿ‘Œ

Resep Putu Ayu Labu Kuning ๐Ÿ’›
Resep dari Diahdidi'skitchen

Bahan Putu Ayu Labu Kuning :
๐Ÿ”ธ100 gr tepung terigu protein sedang
๐Ÿ”ธ100 gr gula pasir
๐Ÿ”ธ4 butir telur
๐Ÿ”ธ150 gr labu kuning kukus, haluskan
๐Ÿ”ธ100 ml santan kental
๐Ÿ”ธ1 sdt sp ( jika mau lebih cakey dan kokoh putu ayunya )
Me : gak pakai
๐Ÿ”ธ1/4 sdt garam
๐Ÿ”ธ1/4 sdt vanili bubuk
๐Ÿ”ธkelapa parut secukupnya , taburi garam kukus sebentar 

 

Cara membuat Putu Ayu Labu Kuning :
๐Ÿ”ธSiapkan cetakan putu ayu, olesi sedikit minyak hingga rata, lalu beri kelapa parut yang sudah di kukus dan di beri sedikit garam, ratakan di dasar cetakan.
๐Ÿ”ธKocok telur, gula dan sp ( jika pakai ) sampai mengembang, kental berjejak dan kaku, masukkan garam dan vanili, kocok rata sebentar.
๐Ÿ”ธMasukkan tepung terigu sambil di ayak, santan dan labu kuning kukus halus, aduk rata perlahan dengan spatula. ๐Ÿ”ธPanaskan panci pengukus berisi air hingga mendidih
Tuang di cetakan yang sudah di beri kelapa parut, lalu kukus selama 15 menit.

0 Response to "Resep Dan cara Membuat Putu Ayu Labu Kuning"