RESEP BARU

Resep Dan cara Membuat Putu Ayu Labu Kuning




Cemilan sore2 buat teman ntn tipi 👌

Resep Putu Ayu Labu Kuning 💛
Resep dari Diahdidi'skitchen

Bahan Putu Ayu Labu Kuning :
🔸100 gr tepung terigu protein sedang
🔸100 gr gula pasir
🔸4 butir telur
🔸150 gr labu kuning kukus, haluskan
🔸100 ml santan kental
🔸1 sdt sp ( jika mau lebih cakey dan kokoh putu ayunya )
Me : gak pakai
🔸1/4 sdt garam
🔸1/4 sdt vanili bubuk
🔸kelapa parut secukupnya , taburi garam kukus sebentar 

 

Cara membuat Putu Ayu Labu Kuning :
🔸Siapkan cetakan putu ayu, olesi sedikit minyak hingga rata, lalu beri kelapa parut yang sudah di kukus dan di beri sedikit garam, ratakan di dasar cetakan.
🔸Kocok telur, gula dan sp ( jika pakai ) sampai mengembang, kental berjejak dan kaku, masukkan garam dan vanili, kocok rata sebentar.
🔸Masukkan tepung terigu sambil di ayak, santan dan labu kuning kukus halus, aduk rata perlahan dengan spatula. 🔸Panaskan panci pengukus berisi air hingga mendidih
Tuang di cetakan yang sudah di beri kelapa parut, lalu kukus selama 15 menit.

0 Response to "Resep Dan cara Membuat Putu Ayu Labu Kuning"