Resep Kadedemes

Kebetulan Di pasar ada kulit singkong cobain ditumis aah.. Kalo di bandung namanya kadedemes enaaaak deh hayuuk cobain
Resep Kadedemes
250g kulit singkong potong sesuai selera rebus sampai empuk tiriskan
Segenggam daun kemangi
4 siung bawang merah iris tipis
3 siung bawang putih iris tipis
4 buah cabe hijau keriting iris tipis
5 buah cabe rawit merah iris tipis
3 buah cabe gendot iris
2 cm laos geprak
1 batang sereh geprak
1 lembaar daun salam
3 sdm tauco manis

 
Cara membuat Kadedemes
Tumis bawang merah, bawang putih, laos, sereh dan daun salam sampai harum masukan tauco aduk rata masukan cabe cabean aduk rata lalu masukan kulit singkong beri garam, gula merica kemangi aduk rata sajikan