Resep Membuat cumi bakar teplon
Assalamualaikum
Cuaca hari ini lemayan
puanas, Biasa kalo yg namanya di ikan bakar, mesti siapkan bara api
dulu, tapi krn males, saya masaknya diteplon aja, maka jadilah cumi
bakar teplon..
Bahan cumi bakar teplon :
500 gr Cumi ukuran sedang
Bersihkan perut dan buang tintanya.
2 buah lombok merah besar buang bijnya
1 buah jeruk nipis
Bumbu cumi bakar teplon :
3 buah bawang putih
3 buah bawang merah
1 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdm kecap manis
50 ml air
Cara membuat cumi bakar teplon :
Haluskan
bumbu, cumi yg sdh di bersihkan lumuri jeruk nipis diamkan 5 menit ,
lalu lumuri kembali dng bumbu halus, diamkan 10 menit.
Siapkan teplon masukkan cumi serta semua bumbu nya, tambahkan air.
Masak
cumi di atas api kecil, jng lupa tutup teplon, lht bgn bawah cumi, jng
lupa sambil di bolak balik, biarkan hingga air benar-benar mengering.
Selamat mencoba
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "Resep Membuat cumi bakar teplon"