RESEP BARU

Resep Pizza Mini




Selamat menjalan aktifitas pagi ini, semoga selalu di lancarkan segala urusannya.. Amin
Bikin pizza mini telur puyuh, buat bekal anak-anak sekolah pagi ini, bikinnya sih tadi malam 😊
Saya buatnya 500 gr tepung jadi bisa dapat beberapa buah pizza mini, dng aneka bentuk karakter.
Ini saya tulis 1/2 resepnya saja ya.

🍕 Pizza Mini 🍕

 
Bahan Pizza Mini :
250 grm tepung terigu
125 ml susu cair
1 sdm gula halus
1 sdt ragi instan
3 sdm mentega cair
Garam

 
Bahan topping Pizza Mini :
100 gr daging ayam cincang yg sdh di orak arik dng bumbu bwng putih, garam, lada.
Telur puyuh rebus belah menjadi 2.
2 buah bawang bombay, potong kecil
1 buah paprika potong kecil
Jamur secukupnya
Keju mozerella, parut halus
mayones secukupnya

 
Cara membuat pizza :
Campurkan terigu dan ragi, gula halus lalu aduk sampai rata, kemudian tambahkan susu cair, sdkt demi sdkt oleni, lalu masukkan mentega ,garam, oleni lagi hingga kalis sampai adonan lembut,
Bila sudah jadi adonan sisihkan dan tutup dengan kain kurang lebih 20 menit
Ambil adonan yang sudah didiamkan tadi, kemudian bentuk tipis bundar adonan ( saya pakai bulatan tutup cangkir gede) dan letakkan di atas loyang yg dh di beri margarine dan di taburi tepung, lalu tusuk-tusuk bgn tengah nya, menggunakan garpu, beri bahan topping bgn atasnya, terakhir masukkan parutan keju mozzarella di bgn paling atas pizza.
Panggang pizza , suhu 190 derajat C selama 10 menit api bawah, lalu pindah ke api atas selama 5 menit, atau tergantung oven masing-masing.
Angkat dan pizza , lalu beri mayones di atasnya, pizza siap di hidangkan.

0 Response to "Resep Pizza Mini"