Resep Singkong Goreng Empuk

Si empuk buat malam mingguan, di cocol ke sambel petis, makin asoyyy,,, kudapan paporit, mumer, enak di makan pas anget-anget, buat teman minum teh hangat jg. oh iya kalo di tempat saya nama nya gumbili be"sanga, alias singkong goreng.
Ayo lah yang mau, silahkan di bikin, biar tdk hny melihat gambarnya saja ya, tapi jg bisa merasakan rasanya singkong goreng empuk, singkongnya saya kasih kunyit, dan masaknya pun saya cuma pakai magic jar.
Resep Singkong Goreng Empuk 

 
Bahan Singkong Goreng Empuk :
1 kg Singkong, potong-potong, bersihkan.
750 air bersih
1 sdt garam
Minyak untuk menggoreng
Haluskan :
1 cm kunyit
1 sdm ketumbar biji

 
Cara Membuat Singkong Goreng Empuk :
Masukkam singkong kedlm wadah magic jar, tambahkan bumbu halus, air. masak +- 35 menit, hingga singkong empuk,
Bila sdh matang, angkat, tiriskan.
Siapkan Minyak goreng, masak singkong hingga garing, angkat, tiriskan.

 

Cara Membuat sambel petis :
1 sdm petis
50 gram gula merah
3 siung bawang putih, goreng sebentar.
5 buah cabe
air secukupnya
Ulek semua bahan, lalu tambahkan sdkt air,agar sambel petis tdk terlalu kental.
Sajikan singkong goreng dng Sambel petis.