Resep Cara Membuat Capcay kuah

Banyak makan daging kudu imbangi juga makan sayur yuuk 😂😊 --------------------------------------------------------------------------------- Resep Capcay kuah
Bahan
Sawi putih iris
Kembang kol potong perkuntum
Keputren iris
Wortel iris serong
Sawi ijo iris
Kol iris
Ayam cincang kasar
Baso ikan iris tipis
1 buah bawang bombay iris halus
3 siung bawang putih cincang kasar
1sdm saus tiram
Lada,garam,gula secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Air matang secukupnya

Cara membuat Capcay kuah
Tumis bombay dan bawang putih sampai wangi

Masukkan ayam yg sdh dicincang tumis sampai ayam berubah warna

Tambahkan baso ikan, wortel,kembang kol dan keputren tumis sampe layu

Masukkan sawi putih, sawi ijo dan kol beri saus tiram,lada, garam, gula dn sedikit kaldu bubuk tambahkan air matang secukupnya

Masak sampai sayuran matang koreksi rasa dan sajikan