RESEP MEMBUAT KERING KENTANG MUSTOFA
Beberapa waktu yang lalu mbak trianafitriadewi
kering kentang dan terlihat enak sekali. Akhirnya saya coba membuatnya
juga dan enak banget, saya sudah 3x recook. Dan ini baru sempat saya
posting. Ada beberapa bahan yang saya sesuaikan dengan selera ya,
seperti cabe saya kurangi, jadi otomatis gula dan garam juga saya
kurangi. disini saya tulis dengan gaya bahasa saya tanpa mengurangi
maksud dari resep asli ya. Resep asli ada di cookpad mbak Triana
RESEP KERING KENTANG MUSTOFA
Bahan-bahan:
1 kg kentang
4 sdm gula pasir (asli 7sdm)
9 buah bawang putih, geprek, cincang halus
10 buah bawang merah, iris halus
50ml air
Bumbu halus:
9 buah cabe merah besar (asli 15 cabe merah keriting)
5 buah cabe rawit merah (asli 10)
Secukupnya garam
Cara membuat KERING KENTANG MUSTOFA :
🍳Kupas kentang, serut. Lalu cuci bersih,(selama menunggu kentang digoreng biarkan tetap terendam diair ya)
🍳 Peras kentang dengan bantuan kain bersih
🍳 Goreng sampai matang, tiriskan
🍳
Tumis bawang merah setengah matang, lalu tambahkan cabe dan bawang
putih, tumis lagi sampai matang, tambahkan air gula garam. Aduk2 sampai
kental. Matikan api
🍳 Masukkan kentang goreng, aduk rata
🍳sajikan
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Response to "RESEP MEMBUAT KERING KENTANG MUSTOFA"