RESEP BARU

Resep Membuat Mochi Ketan Hitam Isi Oreo




Resep Mochi Ketan Hitam Isi Oreo :Bahan kulit:
150 gram tepung ketan putih
50 gram tepung ketan hitam
100 gram gula pasir
220 ml santan
20 gram maizena
1/2 sdt garam
Bahan isi:
1/2 bungkus oreo diblender
1 sdt margarin
70 gram maizena sangrai untuk baluran
 

 
Cara Membuat Mochi Ketan Hitam Isi Oreo :
1. Bahan isi: campur bubuk oreo dan margarin lalu bulatkan.
2. Bahan kulit: larutkan maizena dg sedikit santan. Campur tepung ketan, gula, garam sampai rata. Tuang santan sedikit demi sedikit aduk pake wisk sampai tidak bergerindil. Masukkan larutan maizena aduk rata. Tuang ke loyang yang sudah dioles minyak.
3. Kukus selama 20 menit angkat aduk2 dengan spatula. Kukus lagi selama 10 menit. Angkat biarkan hangat.
4. Ambil sedikit adonan letakkan diatas plastik yang sudah ditabur maizena. Pipihkan lalu isi dengan bola2 oreo lalu tutup rekatkan. Baluri dengan maizena sangrai. Lakukan sampai adonan habis. Siap disajikan.

0 Response to "Resep Membuat Mochi Ketan Hitam Isi Oreo"