RESEP BARU

Resep Udang Asem Manis




Assalamualaikum teman2, Kemarin saya membuat udang asem manis, saya share resepnya ya.

Resep Udang Asem Manis

Bahan ●300 gram udang
●3 sdm kacang polong, rebus
●3 sdm jagung manis pipil, rebus
●1 batang daun bawang, potong2
●Secukupnya Gula garam
●1 sdm saos tiram
●3 sdm saos sambal
●2 sdm saos tomat
●1 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air
●1 sdm margarin untuk menumis
●Secukupnya air

Bumbu:
●1/2 buah Bawang bombai, potong2
●2 buah bawang putih, cincang halus


Cara membuat Udang Asem Manis :
🍤Bersihkan udang, kerat punggungnya buang kotorannya, sisakan ekornya. Cuci bersih.
🍤Panaskan margarin di teflon. Tumis bumbu sampai harum, masukkan udang beri air. masak sampai udang berubah warna. Tambahkan soas sambal, saos tomat, saos tiram. Masukkan kacang polong dan jagung rebus, kentalkan dengan larutan maizena. Beri gula garam. Masak sampai matang, tambahkan daun bawang aduk rata. Cicipi rasa. Angkat.
🍤Sajikan

0 Response to "Resep Udang Asem Manis"