RESEP BARU

Resep Cara Membuat Bakso Keju




prakteknya malah ada yg dimodif, dan ada yg ga pake takaran 😂. .
Bakso Keju
.
Resep Bakso Keju :
250 gr daging sapi
1 sdm bawang merah goreng
1 sdt bawang putih bubuk (resep asli pake bawang putih goreng)
Garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya
1 butir putih telur
3-4 kotak kecil es batu
Sejumput baking powder
2 sdm tepung tapioka
Keju cheddar potong dadu
 

 
Cara Membuat Bakso Keju :
1. Haluskan daging pake chopper, berhubung chopperku kecil jd bertahap.
2. Campur semua bahan kecuali tepung tapioka dan keju. Chopper sampai halus.
3. Tambahkan tepung tapioka, aduk rata. Didihkan air, kecilkan apinya. Tes rasa dulu. Rebus sebagian kecil adonan sampai matang, cicipi. Kalau kurang bumbu bisa ditambah sesuai selera. Kalau udah pas bisa lanjut dibentuk buletan pake dua sendok, masukkan potongan keju, rebus sampai matang.
4. Tiriskan. Siap difoto. Eh, dimakan 😂✌.

0 Response to "Resep Cara Membuat Bakso Keju"