RESEP BARU

Resep Cara Membuat Cilok




Siapa yang ga kenal cemilan satu ini? Cemilan favorit sepanjang masaa.. Mau disiram kecap manis, saus sambel, ato sambel kacang, enak semuaa.. 😋
.
Resep Cilok
.
Bahan:
100 gr tepung terigu
100 gr tepung tapioka
Segenggam daun kucai diiris kecil2
Bawang putih bubuk, garam, dan merica bubuk secukupnya
Kaldu bubuk (optional)
Air mendidih secukupnya utk adonan
Air utk merebus
 

 
Cara Membuat Cilok :
1. Campur semua bahan kecuali air mendidih, aduk rata.
2. Tuang air mendidih secara bertahap sambil diaduk rata sampe adonan bisa dipulung. Hati2 panas.
3. Didihkan air di panci. Ambil sebagian adonan. Bentuk bulatan2, rebus sampai mengapung. Tiriskan.
4. Bisa langsung dimakan atau dikukus dulu utk tekstur yg lebih empuk. Kalo aku sih suka semuanya 😋
.
Sajikan dengan cocolan sesuai selera.

0 Response to "Resep Cara Membuat Cilok"