RESEP BARU

Resep Cara Membuat Cilok




,maaf kakaaak telat setornya seperti biasa apalagi pas weekend kmrn ada acara .. Hbs gt tumbang setelah jalan sehat berkilo2 ..wkwkwk biasa jalan dr kamar ke dapur doang soalnya 😂😂.
Nah cilok ini aku bikin dr tepung ketan dan tepung sagu loh . Pernah nyobain gak? Enaaak deh ,aku selalu kalo bikin cilok campurannya pk tepung ketan bukan terigu. Karena teksturnya lebih kenyal dan lembut . Lalu airnya aku pakai kaldu udang homemade
Resep Cilok
Bahan
100gr tepung ketan
100gr tepung sagu/tapioka
1/2 sdt garam
2sdt bawang putih bubuk
1sdt merica bubuk
Kaldu udang hangat secukupnya
3batabg seledri ambil daunnya saja ,cincang halus
Penyedap (jika suka sih,kl aku jarang pake)
Air untuk merebus 

 

 
Cara membuat Cilok
1)Campur tepung dan bumbu aduk rata .. Tuangi air kaldu sedikit2 sambil diaduk sampai adonan kalis ,tambahkan daun seledri cincang
2)didihkan air dalam panci lalu bentuk bulat2 adonan cilok ..masak cilok sampai mengapung ..
3)cilok siap disajikan bersama smbal kacang

0 Response to "Resep Cara Membuat Cilok "