RESEP BARU

Resep Cara Membuat Onde-onde Pecah




mekarnya gini amaaat ya punyaku 😄 gak kayak pny mbak lely mekarnya cakep . Mngk krn aku ngirit pemakaian bpnya nih 😄. Dibawah ini untuk bikin 1/2 resep saja dr resep mbak lely . Cm 20gr terigunya aku ganti dg tepung ketan
Resep Onde-onde Pecah
Bahan
130gr terigu protein sedang
20gr tepung ketan
80gr gula pasir
50ml air
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
1/2 sdt vanili bubuk
1sdm minyak sayur
1/2 bagian dr 1 telur kocok
Sedikit garam (td aku lp😁) .

Bahan lain untuk lapisan
Wijen dan air . 

 
Cara Membuat Onde-onde Pecah  :
1) masak air dan gula hingga gula larut dinginka. Dan takar 100ml
2) kocok telur dan minyak dg whisk hingga rata .. Lalu tuang larutan gula sambil diaduk
3) masukkan tepung ,baking powder ,soda kue dan garam sambil diayaknya aduk rata
4) bulatkan adonan sesuai selera
5) celupkan diair lalu gulingkan di wijen .. Bulatkan lagi
6) goreng diminyak yg sedang panaskan dengan api kecil sampai kecokelat sambil diaduk pelan2

0 Response to "Resep Cara Membuat Onde-onde Pecah "